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“鲜香可口,下饭菜。”
1、择好的韭菜,洗净,沥干水分。
2、切寸段,备用。
3、卤好的驴肉,备用。
4、锅烧热放少许油,倒入韭菜加少许盐炒香,再倒入卤好的驴肉,翻炒一下即可。
5、出锅装盘。
6、鲜香可口。
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