当前位置:美味站>各地美食>热菜>

韭菜鸡蛋炒花菇的做法|韭菜鸡蛋炒花菇怎么做

热菜 阅读(7.71K)
韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做

食材明细

主料
  • 花菇 (4个)
  • 韭菜 (80g)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
调料
  • 食盐 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜鸡蛋炒花菇的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第2张

    1、花菇洗净切片。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第3张

    2、锅烧开水,放花菇。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第4张

    3、开锅煮3分钟。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第5张

    4、捞出沥干水分备用。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第6张

    5、腌辣白菜剩的韭菜。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第7张

    6、切段。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第8张

    7、鸡蛋洗净打碗里搅散。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第9张

    8、热锅冷油。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第10张

    9、油热放蛋液炒熟盛出来。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第11张

    10、直接放花菇和韭菜翻炒。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第12张

    11、翻炒的过程放食盐。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第13张

    12、放鸡蛋,炒至韭菜断生即可。

  • 韭菜鸡蛋炒花菇的做法 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做 第14张

    13、成品。