今天小编要教大家一道很家常的一道菜,那就是韭菜炒鸡蛋啦。想要把鸡炒煎的色泽金黄,香味诱人,其实也不是很难,重要的是各位亲们用不用心啦,咱们废话不多说,大家跟我一起来学习吧。
主料
韭菜花 :1把鸡蛋 :3个
辅料
蒜 :适量白糖 :少许
鸡精 :适量
姜 :适量
调味鲜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.材料备好
2.韭菜花摘段洗净,鸡蛋打好,蒜姜切末
3.锅里倒适量油加热,倒入鸡蛋糊,煎好用铲子铲小块盛出
4.锅里倒油加热,放入韭菜花,加少许白糖盐炒会
5.放入炒好的鸡蛋,加鸡精,调味鲜,尝下咸淡够吗不够再加些盐调味
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