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1、食材:龙骨(已清洗焯水)、笋干菜(已泡发)
2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入焯好的龙骨翻炒翻炒。
4、随后,加适量的料酒。
5、加适量的清水煮开。
6、接着,合入淘洗好的笋干菜翻动一下。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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