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相关菜烧的饮食百科
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咸鸭蛋可以配什么菜烧
2018-08-07
南瓜、豆角、玉米及面。咸蛋黄属于腌制产品,味道醇香浓厚,常常用于拌稀饭吃,是一道很好的下饭菜。咸蛋黄通常可以用来炒菜、做包子、糕点、月饼等等。更多的做法是会用来做蛋黄酥,层层分明,内里绵密,给人回味无穷的感受。炒...
外婆菜烧鲫鱼的做法 超级下饭菜【外婆菜烧鲫鱼】 外婆菜烧鲫鱼怎么做
2024-01-13
食材明细主料鲫鱼(1条)瘦肉(2两)辅料鲜香菇(适量)姜末(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)湘西外婆菜(适量)小米椒(适量)蒸鱼豉油(适量)花雕酒(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条,用刀面...
笋干菜烧鳗鱼 的做法|笋干菜烧鳗鱼 怎么做
2024-01-27
食材明细主料鳗鱼(270克)笋干菜(20克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧鳗鱼的做法步骤1、食材:鳗鱼(已清洗)、笋干菜(已泡发)、姜片2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后...
鹿尾菜烧南瓜的做法|鹿尾菜烧南瓜怎么做
2024-03-01
“鹿尾菜的料理方式比其他的海菜多得多,它可以煮,炒,炸,拌,还可以用来包包子吃。大多数人说没见过,但大陆的电视有专题介绍过,中国产的鹿尾菜也占日本市场第二位,相信在我国会逐步普及起来.鹿尾菜含钙、铁、食物纤维、维生素A...
经典粤菜米饭杀手——豆豉油麦菜烧鲮鱼图解
2018-11-18
豆豉油麦菜烧鲮鱼可是一道经典的粤菜,早些时候去广州打工,那时候这道菜就非常风靡,可以说是走到一个粤菜饭馆,总有人正在吃这道菜,豆豉鲮鱼罐头当属粤花牌最好,这是公认的,和清脆爽口的油麦菜相得益彰,再配上鲜美的鲮鱼绝了。...
家常南风菜烧排骨怎么做好吃
2019-11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:500南风菜(可用梅干菜替代):300辅料干红辣椒:10生姜:5大蒜:4瓣葱:3根八角:3颗白糖:1勺盐:3料酒:2勺生抽:1勺老抽:1勺油:适量具体步骤1.菜干加温水泡发现1小...
娃娃菜烧腊肠的做法|娃娃菜烧腊肠怎么做
2024-02-01
“娃娃菜又称微型大白菜,俗话说“百菜不如白菜”,其含有丰富维生素,具有极好的食疗价值,因其口感较大白菜更软嫩,更加适合与老人和孩子食用。适宜人群适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。适宜于容易上火...
虾皮配什么菜烧汤
2018-05-10
紫菜、西红柿、小白菜、豆腐。虾皮属于海鲜类食材,品尝时有海鲜味并且偏咸一些,虾皮是由小虾米加工制作而成的,在加工过程中加入了大量的盐粒,因为盐粒可以增加虾皮的存放时长,并起到保鲜的作用,所以在食用虾皮前,可以先用清...
笋干菜烧鸡翅根的做法|笋干菜烧鸡翅根怎么做
2024-01-03
食材明细主料鸡翅根(7个)笋干菜(65克)辅料姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)2、笋干菜(已泡发清洗)3、姜片、冰糖4、随后,将已清洗的鸡...
美味的笋干菜烧鳗鱼怎么做好吃
2020-07-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟笋干菜烧鳗鱼,笋干搭配鳗鱼味道突出又十分可口,是一道不错的家常菜。非常适合在家自己制作,鳗鱼,营养含量极高,蛋白质含量也比较丰富。这道菜需要的食材也...
「自制」白花菜烧鲫鱼怎么做好吃
2020-11-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:600白花菜:150辅料盐:适量香葱:适量生姜:适量油:适量大蒜:适量红椒:适量具体步骤1.准备好食材2.白花菜、香葱、红椒、大蒜切碎,姜切片3.鲫鱼背切十字...
好吃的笋干菜烧鳗鱼怎么做好吃
2020-06-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼含有丰富的蛋白质,维生素和矿物元素,是含脂量较低的肉类之一是瘦肉。鱼是一种非常鲜美的肉类。而且鱼肉的功效也是非常显著的孕妇小孩都吃都是很有帮...
好吃的笋干菜烧墨鱼鲞怎么做好吃
2020-05-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟一直忙于上班,没时间给家人做顿家常便饭,陪伴家人的时间越来越少了,趁着今天休假,给家人做顿美味的笋干菜烧墨鱼鲞,陪同家人一起吃。笋干菜烧墨鱼鲞好吃又...
木耳娃娃菜烧豆腐的做法|木耳娃娃菜烧豆腐怎么做
2024-02-23
食材明细主料娃娃菜(1棵)老豆腐(270克)黑木耳(8朵)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳娃娃菜烧豆腐的做法步骤1、材料:娃娃菜、老豆腐、黑木耳2、将娃娃菜拆开包装取一棵,清洗一下。3、...
笋干菜烧龙骨的做法|笋干菜烧龙骨怎么做
2024-01-31
食材明细主料龙骨(555克)笋干菜(45克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧龙骨的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、笋干菜(已泡发)2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用。3、烧锅倒油...
娃娃菜烧油豆腐的做法|娃娃菜烧油豆腐怎么做
2024-01-08
食材明细主料娃娃菜(300g)油豆腐(100g)培根(80g)辅料油(适量)盐(适量)老干妈豆豉(1勺)蒜(2瓣)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜烧油豆腐的做法步骤1、准备食材2、把娃娃菜叶子,菜帮分开,菜帮切条菜叶切段。3、油豆腐洗净,培根切...
鸡毛菜烧豆腐的做法|鸡毛菜烧豆腐怎么做
2023-12-26
食材明细主料鸡毛菜(适量)豆腐(适量)肉末(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡毛菜烧豆腐的做法步骤1、鸡毛菜适量。2、豆腐切块入锅煎至两面偏黄。3、加入肉末。4、加入鸡毛菜。5、添...
菜烧的好吃,调味料很重要,炒菜用的调料有哪些
2018-03-02
要想做出一道美味佳肴来除了主材料要选择比较好有好品质以外,那么其余的配料也很重要,尤其是炒菜里面需要放的调味料,起到了一个至关重要的作用,菜好不好吃调味料也非常重要,今天我们请来了解了解平时我们做菜当中都用到的...
油麦菜烧豆腐皮的做法|油麦菜烧豆腐皮怎么做
2024-01-02
“微辣,咸鲜,豆腐皮筋软,油麦菜香味浓郁😍一”食材明细主料炸豆腐皮(适量)油麦菜(适量)红辣椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
娃娃菜烧粉丝的做法|娃娃菜烧粉丝怎么做
2024-01-09
“快手家常菜,简单好下饭!”食材明细主料娃娃菜(2颗)粉丝(2把)五花肉(100克)辅料蚝油(1大茶匙)食盐(适量)郫县豆瓣酱(1大茶匙)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜烧粉丝的做法步骤1、主要食材:娃娃菜、五花...
笋干菜烧排骨的做法|笋干菜烧排骨怎么做
2024-02-25
食材明细主料笋干菜(45克)排骨(335克)辅料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(1块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧排骨的做法步骤1、材料:笋干菜(已泡发)2、排骨(已焯水)3、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。4、烧锅倒...
笋干菜烧墨鱼鲞的做法|笋干菜烧墨鱼鲞怎么做
2024-01-31
食材明细主料笋干菜(40克)墨鱼鲞(295克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:笋干菜(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用。3、将已泡软的墨鱼...
萝卜花菜烧排骨的做法|萝卜花菜烧排骨怎么做
2023-12-26
食材明细主料仔排(适量)白萝卜(适量)花菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜花菜烧排骨的做法步骤1、排骨剁成块,冷水下锅焯水。2、温水洗净浮沫捞出。3、焯水后的排...
娃娃菜烧油面筋的做法|娃娃菜烧油面筋怎么做
2024-01-07
“香辣营养,下饭!”食材明细主料娃娃菜(1棵)油面筋(4个)木耳(5朵)香葱(1根)鸡粉(1茶匙)辅料大葱(3克)姜末(3克)剁椒(1勺)蚝油(1勺)盐(1茶匙)水淀粉(1汤勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜烧油面筋的做法步骤1、娃娃菜洗净,切成小块。2...
笋干菜烧豆腐的做法|笋干菜烧豆腐怎么做
2023-12-26
食材明细主料北豆腐(380克)笋干菜(60克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)笋干菜烧豆腐的做法步骤1、食材:北豆腐、笋干菜。2、将笋干菜放入大盆里,用清水泡发30分钟。3、将北豆腐掰成...
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