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1、准备食材
2、鸡胸肉洗净切片,加入盐,料酒,淀粉拌均匀,腌制15分钟。
3、木耳泡发,去蒂洗净备用。
4、青椒洗净去籽切片,蒜切片。
5、锅中热油,5成热时放入蒜片爆香。
6、放入鸡片翻炒至熟,盛出。
7、锅中留底油放入青椒,木耳翻炒2分钟。
8、放入鸡片翻炒片刻。
9、加入盐拌均匀即可。
10、成品图
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