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“有点微辣的感觉,下饭,健康美味。”
1、鸡腿清洗干净,冷水下锅,加入大葱,生姜片,花椒,料酒大火煮15分钟。
2、将鸡腿取出放入冷水浸泡备用。
3、将鸡腿手撕成小块放入盘里。
4、不粘锅烧热倒入玉米油,大火煸炒大蒜和大葱出香味。
5、加入红椒大火煸炒。
6、加入鸡丝大火煸炒,加入少许盐。
7、少许生抽。
8、加入芝麻拌均匀。
9、盛盘。
10、成品图。
11、成品图。
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