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1、小青菜浸泡15分钟,洗净备用。
2、毛豆剥好洗净。
3、蒜头拍碎备用。
4、起锅烧油,倒入毛豆子。
5、下入蒜瓣,炒出香味。
6、毛豆炒至断生倒入小青菜,大火翻炒。
7、加入少许盐,鸡精调味即可。
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