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“自己动手给宝宝做放心小吃!”
1、鸡胸切条,加入适量料酒、蒜蓉、胡椒粉腌制半小时以上!
2、腌制好的鸡柳去除蒜蓉,拍上生粉;再裹上蛋液.
3、裹上蛋液的鸡柳再均匀裹上面包糠
4、超市有卖面包糠,如没有可自制(面包放冰箱冷冻,变硬后拿出揉碎)
5、下油快炸
6、刚刚变黄捞出
7、喜欢椒盐撒些,喜欢蘸番茄酱都可以
8、直说好吃!
鸡胸切条前,先用刀背拍松,更好入味!
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