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1、食材:日本南瓜、新鲜香菇。
2、将日本南瓜去籽清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、将新鲜香菇清洗一下。
5、放在案板上切成片,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入日本南瓜翻炒一下。
7、接着,加一些水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。
8、然后,合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
9、最后,加点盐、白糖、鸡精。
10、调味炒匀,即可。
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