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“红萝卜炒鸡蛋,维生素与蛋白质的碰撞,好吃营养价值加倍。”
1、红萝卜洗干净,切丝。
2、青辣椒切丝备用。
3、准备两个鸡蛋。
4、起锅烧油,打入鸡蛋,煎至两面金黄。
5、放入辣椒翻炒。
6、加入红萝卜翻炒至断生。
7、加入适量盐。
8、生抽调味,翻炒均匀即可。
9、成品出锅。
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