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1、材料:尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒。
2、鸡蛋打散,五花肉、尖椒切好备用。
3、起油锅划散鸡蛋,7分熟盛出。
4、再起油锅煸炒五花肉。
5、待五花肉发白,下入尖椒和干辣椒。
6、加入料酒、生抽、盐和鸡精。
7、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,盛出就可以吃了。
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