食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1、加热油,然后滑炒出鸡蛋碎,盛盘备用
2、在炒鸡蛋之前先将西红柿洗净,根据喜好,切成适宜大小的块,因为我没有拍照,所以不再加步骤了。直接上炒西红柿的过程:另起锅加少许油,加入葱姜煸炒出香味,然后放入西红柿翻炒
3、如果喜欢吃汤汁多的,可以多煮一会,西红柿就会软化。
4、在出锅前加入蒜末、鸡蛋碎,并放入少量的盐(盐放少了,会有西红柿的甜味)搅拌均匀,出锅!再配一碗白米饭,还是那个味!
1、加热油,然后滑炒出鸡蛋碎,盛盘备用
2、在炒鸡蛋之前先将西红柿洗净,根据喜好,切成适宜大小的块,因为我没有拍照,所以不再加步骤了。直接上炒西红柿的过程:另起锅加少许油,加入葱姜煸炒出香味,然后放入西红柿翻炒
3、如果喜欢吃汤汁多的,可以多煮一会,西红柿就会软化。
4、在出锅前加入蒜末、鸡蛋碎,并放入少量的盐(盐放少了,会有西红柿的甜味)搅拌均匀,出锅!再配一碗白米饭,还是那个味!