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“生菜爽脆,蒜香浓郁,咸鲜适口。”
1、蒜蓉,青红椒碎,姜末(没拍上)。
2、温水泡好的粉丝。
3、锅内适量油烧热。
4、姜蒜蓉炒至金黄。
5、半碗开水。
6、一勺蚝油。
7、适量生抽,盐,青红椒放入。
8、粉丝放入,翻匀关火。
9、生菜绰一下。
10、蒜蓉粉丝浇到生菜上即可。
11、成品。
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