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1、白菜切片或条洗净
2、肉切条洗净
3、葱去皮切花,蒜去皮切片
4、锅烧干放花生油放肉炒至肉色发白放葱蒜炒香,放一小勺酱油翻炒均匀
5、放白菜翻炒五六下,放黄豆酱继续翻炒至菜变软出汁后再烧两三分钟使白菜熟透即可
6、出锅
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