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1、烤麸、香菇、黑木耳
2、烤麸过水去除酸味
3、烤麸过水后洗净,香菇、黑木耳泡发后洗净
4、锅内放油加热
5、放入香菇、黑木耳煸炒5分钟
6、放烤麸煸炒
7、放盐、酱油煸炒
8、放糖煸炒,用中小火慢慢翻炒,要把锅里的水收干
9、放少许生轴调鲜翻炒均匀,出锅装盘
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