“圆葱木耳是很有营养的搭配,秋天吃点圆葱木耳总是没毛病,简单粗暴快”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
圆葱木耳肉的做法步骤
1、葱蒜切末。
2、精肉切块,喜欢嫩肉的可以加入料酒酱油蚝油淀粉腌制10分钟,我家喜欢吃直接炒干的。
3、圆葱切丝切块随意,胡萝卜切块,剥圆葱在水里不会辣眼睛。
4、木耳泡发好,洗净。
5、炒锅热油,加入肉片翻炒至变色。
6、肉发白加入葱蒜翻炒加入酱油。
7、加加入木耳翻炒。
8、木耳发软加入圆葱。
9、翻炒加蚝油,圆葱根据自己喜好炒什么程度,出锅前加盐,喜欢酸的可以加一点醋味道不错,也可以放尖椒,随意啦。
10、要打包带走的只能餐盒了。