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酱汁翅根的做法|酱汁翅根怎么做
热菜
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食材明细
主料
香菇
(8片)
翅根
(10个)
辅料
糖
(适量)
酱油
(适量)
鸡精
(适量)
烧烤酱
(适量)
酱香
(
口味
)
烧
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
酱汁翅根的做法步骤
1、翅根洗净,去除血色
2、葱香料酒浸泡5-10分钟,开水焯熟
3、放入油锅,将翅根表皮炸变色,放入酱油,糖,味精,最重要的是李锦记烧烤酱
4、放入浸泡好的香菇,加少量水,大火烧,将汤汁烧浓
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