>
“孩子可以吃的改良回锅肉。”
1、冷水下锅五花肉,加入少许料酒煮至筷子可以扎透,捞出晾凉备用。蒜苗切段叶子和杆分开、🌶️、蒜头、生姜都切好备用。
2、五花肉切片。
3、锅中放少许油加入生姜煸炒片刻再放入五花肉煎炒至两面焦黄、再加入蒜苗段,再放入盐、鸡精、酱油调味、调色。最后加入蒜苗叶子和辣椒,翻炒均匀出锅。(喜欢吃辣椒的煸炒五花肉时可以加入辣椒酱)。
4、孩子可以吃的改良回锅肉好了。
图文推荐