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“宝贝喜欢吃火腿肠,索性自己来做”
1、新鲜的肉切块后,用料理机打成肉泥,搓点蒜,姜末搅拌均匀。
2、玉米胡萝卜切碎丁,加一个香菇香菇。
3、肉泥朝顺时针打圈搅拌预计15分钟。
4、加上玉米胡萝卜香菇碎丁,再加入生粉,搅拌均匀。
5、将肉泥装入火腿肠模具里,模具提前刷油,方便脱模,用勺子压实。
6、上锅蒸熟,预计15分钟左右。
7、蒸熟后,脱模。
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