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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.玉米,胡萝卜,火腿肠切粒
3.锅里水烧开,倒玉米胡萝卜,焯两三分钟
4.倒出过冷水,沥干备用
5.炒锅倒适量油烧热,倒入火腿肠翻炒两分钟
6.把沥干水的玉米胡萝卜倒入
7.加入盐
8.倒适量生抽,翻炒
9.出锅了,要是再放点青豆就更好了
烹饪技巧
玉米胡萝卜焯水后过下冷水能使颜色鲜艳
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