青豆和胡萝卜营养都很高，里面的胡萝卜素和维生素都是小朋友成长必不可少的元素。今天教大家的青豆胡萝卜炒火腿肠非常美味，小朋友吃了都会爱上！同时还能保证营养均衡。
主料
青豆 ：350g胡萝卜 ：半根
火腿肠 ：2根
辅料
食用油 ：适量黄豆酱 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
详细步骤：
第一步
青豆洗干净备用
第二步
火腿肠和胡萝卜切丁
第三步
青豆加盐焯水后捞出
第四步
锅中烧油，加盐、黄豆酱、白糖炒一下，下入胡萝卜翻炒断生后加入火腿肠、青豆
第五步
翻炒均匀就完成了
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