新鲜的蔬菜是每个人每天都要食用的,不仅价格公道,并且味道鲜美,极富有营养价值,对人的身体也非常有帮助,是人们饭桌上常见的美食,尤其是新鲜的豆角炒出来的菜尤其好吃。但是大家在制作的时候,豆角一定要煮熟,防止中毒。
主料
豆角 :500g辅料
盐 :适量酱油 :适量
油 :适量
蒜 :适量
详细步骤:
第一步
把豆角洗干净后,用手掰成三、四段,放置备用
第二步
开火热油,加入蒜和干辣椒
第三步
把豆角放入锅中,稍微翻炒后加入适量的水
第四步
待豆角变色后,加入适量的盐、味精,再做翻炒入味
第五步
放入所有的调料后,一直翻炒至熟
第六步
炒熟豆角后就可以装盘,食用了