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1、鸡翅解冻后沥干水分。
2、加入辣椒酱、蚝油、排骨酱、老抽、糖、盐、孜然粉、葱姜。
3、用手抓均匀,腌制2-4小时。
4、洋葱切片均匀的铺在烤盘上。垫上洋葱不仅起到增香的作用,还可以适当的延长烤制的时间,可以使表皮发脆,吃起来口感更好。
5、把鸡翅均匀的摆放在洋葱片上。
6、烤箱预热180℃,定时30分钟。
7、烤至表皮金黄色即可。
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