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1、西兰花瓣小朵洗净。
2、西兰花的头去皮切片。
3、鱿鱼头去眼和嘴后切条。
4、锅里烧开水后,下少许盐和油。
5、下洗好的西兰花和切好的头下锅汆烫。
6、汆烫后捞出。
7、剩下的水顺便汆烫鱿鱼须。
8、汆烫好后捞出。
9、西红柿切小块。
10、炒锅下葵瓜子油,下西红柿略炒。
11、下鱿鱼须。
12、下西兰花翻炒,加鸡精和盐调味后装盘。
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