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“给大家介绍一道简单的炒菜,营养丰富哦”
1、鱿鱼去头洗干净,西兰花切块,胡萝卜切片。
2、热锅烧油放姜爆炒下。
3、倒入鱿鱼继续翻炒,加料酒和盐。
4、放胡萝卜翻炒。
5、放西兰花翻炒,加盐,蚝油,生抽再翻炒几下。
6、出锅啦!
鱿鱼缩水很厉害,一炒就没有了,所以鱿鱼最少得三条,不然一盘菜炒出来看不见荤。。。这道菜的素菜也很好吃,很香的哦。做惯了普通肉类的朋友,可以试试哦。
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