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“很简单的搭配,鲜明的绿红白对比色,让整个菜看起来非常诱人,清淡的口味,很适合在夏季食用。”
1、油菜焯熟过凉备用。
3、加入盐、料酒、高汤精与去皮的鹌鹑蛋煮沸。
4、加入油菜同煮。
5、将西红柿切成片,摆在盘的周围后,放入出锅油菜和鹌鹑蛋,最后加水淀粉勾芡收汁,并浇在盘内。
西红柿也可入锅同煮,然后取出切片装盘/
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