千张结焖肉的做法|千张结焖肉怎么做

“美味的下饭菜：此菜添加土豆可以解油腻。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

千张结焖肉的做法步骤

• 1、五花肉切块，焯水备用

• 2、豆腐皮切小片打结，备用

• 3、准备土豆、姜、辣椒、八角桂皮

• 4、热油入锅炒黄

• 5、一次性加入白糖、酱油、料酒拌匀

• 6、倒入土豆，姜，辣椒和八角桂皮，小炒一会

• 7、倒入千张结，适量盐，加适量水烧开

• 8、转入电高压锅，按下选择肉健，等待～～

• 9、出锅，撒上葱花即可