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相关千张的饮食百科
相关千张的饮食百科
五花肉烧千张的做法|五花肉烧千张怎么做
2024-03-01
“五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。...
五花肉焖千张结的做法 中秋家宴——五花肉焖千张结 五花肉焖千张结怎么做
2024-02-24
“中秋月圆夜跟老公躺在床上,回想起过去。。。我说:那一年的中秋节第一次从武汉来到此地,认识了一个叫关大傻的人,转眼已经五年。。。老公说:那一年,一个叫张二傻的人从武汉来到此地,认识了一个关大傻,结果被大傻骗了,所以说二...
自制卤千张的做法|自制卤千张怎么做
2024-01-11
“千张,也就是我们说的豆腐皮,也有人叫它“百页”,anyway,都是指同一种豆制品食物,清炒或者卤煮味道都很不错,然而,我更多喜欢卤了后用来凉拌,主要是因为--方便啊,哈哈哈,晚上提前卤好,第二天切切拌了。”食材明细主料千张(2张)卤...
康式煮千张的做法|康式煮千张怎么做
2024-02-28
“吃的时候蘸着拌了芝麻油的蒜茸还是很美味的”食材明细主料千张(适量)娃娃菜(适量)辅料油(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)康式煮千张的做法步骤1、原料...
水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做
2024-02-29
“水煮菜,可以说是最受欢迎的大众菜之一。因其麻,辣,鲜,烫,而让人吃得过瘾又开胃。其实水煮菜不仅可以用于肉类荤菜,素菜用来做水煮菜也是一样的香辣开胃,让你停不了嘴。”食材明细主料千张(4张)辅料香菜(适量)配料郫县豆瓣酱(15...
双椒胡萝卜炒千张的做法|双椒胡萝卜炒千张怎么做
2024-01-09
食材明细主料千张(2张)辅料胡萝卜(1/2个)青椒(2个)姜(1块)蒜(2颗)生抽(1勺)鸡精(1小勺)红椒(1个)盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒胡萝卜炒千张的做法步骤1、备好材料2、胡萝卜洗干净切成片3、千张洗干净切成长条,青红椒切...
韭菜千张炒蛋的做法|韭菜千张炒蛋怎么做
2024-01-09
“这是一道快手小炒,简单易操作,营养却很丰富,荤素搭配,可以满足人体对营养摄入的需求。”食材明细主料韭菜(300g)千张(1张)鸡蛋(4个)辅料盐(1.5勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜千张炒蛋的做法步骤...
咸肉蒸千张的做法|咸肉蒸千张怎么做
2024-02-05
“咸肉是江浙沪皖长江流域一带的传统美食。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、咸肉。腌肉是大众化的食品,好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费...
鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做
2024-02-27
“鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁,特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张;我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的...
韭苔千张炒肉片的做法|韭苔千张炒肉片怎么做
2024-02-26
“一道简单易做而且营养丰富的家常菜。总觉得韭苔要比韭菜好吃,有嚼头。韭苔、千张和猪肉搭配在一起炒制,味道非常香,一道很好吃的下饭菜。豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而...
海带丝拌千张丝的做法|海带丝拌千张丝怎么做
2024-02-28
“千张营养价值1.豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护...
芹菜炒千张丝的做法|芹菜炒千张丝怎么做
2024-02-10
食材明细主料千张丝(125克)芹菜(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒千张丝的做法步骤1、食材:千张丝、芹菜(已清洗切段)2、将千张丝下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的千...
里脊肉咸菜炒千张的做法|里脊肉咸菜炒千张怎么做
2024-02-24
食材明细主料咸菜(80克)千张(40克)里脊肉(35克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉咸菜炒千张的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗)、千张、里脊肉(已切)2、将千张放在案板上切成丝。3、放入碗中。4、加入开...
千张胡萝卜鲫鱼煲的做法|千张胡萝卜鲫鱼煲怎么做
2024-02-10
“家里经常买小鲫鱼给小朋友煲汤。大人也想吃点,便把家里有的食材一起,整个鲫鱼煲。”食材明细主料小鲫鱼(2条)千张(200g)胡萝卜(1个)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(2瓣)酱油(适量)生姜(1片)香葱(1根)自制辣椒酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
千张结烧铁棍山药 的做法 【宁波】千张结烧铁棍山药 千张结烧铁棍山药 怎么做
2024-01-11
“山药味甘、性平、无毒,有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。。。”食材明...
千张韭菜炒肉丝的做法 美味佳肴——千张韭菜炒肉丝 千张韭菜炒肉丝怎么做
2024-03-01
“每天必来一道下饭菜,今天推荐的是千张韭菜炒肉丝,希望大家喜欢。”食材明细主料千张(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千张...
平菇千张肉片的做法|平菇千张肉片怎么做
2024-02-24
食材明细主料千张(1张)肉(适量)平菇(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料米酒(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇千张肉片的做法步骤1、千张切菱片放入盐开水中煮一...
千张骨头汤的做法|千张骨头汤怎么做
2024-03-01
“我们一家子都很喜欢骨头汤~~~~~来来去去都是差不多的做法~~都有红萝卜玉米之类~~这个都变家常汤了”食材明细主料骨头(适量)辅料玉米(适量)红萝卜(适量)千张(适量)黄豆(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千张...
千张金针菇煮鸡蛋的做法|千张金针菇煮鸡蛋怎么做
2024-01-07
食材明细主料金针菇(100g)鸡蛋(2个)千张(60g)辅料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张金针菇煮鸡蛋的做法步骤1、千张洗干净,切成丝,鸡蛋两个打成蛋液。2、金针菇去根,撕开后洗干净。3、锅烧热,加入适量油,油热后...
椒香千张豆皮的做法|椒香千张豆皮怎么做
2024-02-26
“薄豆皮,有的地方叫千张。买回家的豆皮,竟然放在冰箱里给忘记了。等发现时,它已经变得不太新鲜,不过好歹没变质。又在冰箱角落发现一小撮藏了好久的韭苔,于是就有了今天这菜。特意在锅中将豆皮煎的干干香香的,没有放盐,全靠...
麦香霉千张卷的做法 味觉新体验——|麦香霉千张卷~ 麦香霉千张卷怎么做
2024-02-27
“一直不是很喜欢臭的食物,比如臭豆腐、臭蛋、臭腐乳……不过榴莲除外哈!嘻嘻某次去集市,看到豆腐摊前摆着这个小东西——霉千张,很好奇做出来的味道,问了问摊主阿姨,回家试着做了下,没想到这种喜爱就一发不可收拾了~~~~~~这...
笋干千张包的做法|笋干千张包怎么做
2024-02-05
“很喜欢吃千张包,也喜欢吃笋干,用笋干、榨菜与鲜肉和一起,比纯肉的千张包更鲜,更美味”食材明细主料笋干(350克)肉糜(600克)榨菜(190克)薄千张(20个)辅料麻油(3匙)鲜酱油(4匙)盐(5克)红糖(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干千张...
五彩千张丝的做法 色彩斑斓的五彩千张丝 五彩千张丝怎么做
2024-02-29
“五彩千张丝是一道快捷简便营养美观的凉拌菜。千张可以防骨质疏松防血管硬化防心血管疾病护心。胡乱搭配是我的强项哟。。。。。”食材明细主料千张(150克)辅料木耳(50克)紫甘蓝(50克)尖椒(50克)胡萝卜(50克)配料盐(适量)糖(适量)...
黄骨鱼炖千张结的做法|黄骨鱼炖千张结怎么做
2024-01-09
“鱼与豆制品搭配在一起是强强联合,由于豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,而他们在鱼肉中却较为丰富;而鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多,因此它们二者搭配可取长补短。更重要的是,鱼中的丰富的维生素D能促进...
麻椒千张的做法|麻椒千张怎么做
2024-02-10
“这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的清香味比...
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