“前天打开了一盒淡奶油,用了些,还剩不少,大盒装的打开就得尽快用完。可我这几天一点也不想做甜点了,刚好买了一把芦笋,于是就做了儿子爱好的奶油浓汤。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芦笋奶油浓汤的做法步骤
1、土豆切小块入锅炒至变色
2、加入鸡汤煮软
3、加胡椒粉、盐和糖。
4、加入牛奶。
5、汤煮开后芦笋切丁放入
6、把煮好的汤倒入料理机打成糊状
7、再倒回锅中,加入淡奶油
8、煮开离火。
9、汤盛入碗中,把煎过的芦笋段放上,再挤上一些淡奶油即可上桌。
小窍门
如果有培根,切碎煎熟撒表面更好。我家没有了,就没有放