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“这是闺女爱吃的一道菜。蒸制菜肴,健康又省事儿。”
1、主要原料。
2、猪肉馅加葱姜,盐味精,酱油,香油搅好猪肉馅。
3、鲜香菇去根,洗净。
4、将猪肉馅抹在香菇的背面。
5、处理好的香菇码在盘里,铺一层剁椒,放蒸锅里。蒸熟。
6、烧热油,浇在蒸熟的香菇上。
7、油菜焯水围边即成剁椒酿香菇。
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