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“鸭肉煸炒得干香,青椒的辣味进入鸭肉中,美味。”
1、油热以后,放入鸭肉干煸。
2、爆炒到鸭肉焦黄,放入豆瓣酱炒香。
3、加入水淹没食材,烧30分钟。
4、加入青椒段等调味料一起烧5分钟。
5、加入盐即可出锅。
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