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1、小米椒粒,蒜片少许
2、薯叶洗净摘好沥水备用
3、泰国进口大虾膏,李锦记沙茶酱
4、两样酱各取少许混合
5、起锅油多一点,下蒜片,辣椒爆香…
6、倒入酱料爆香
7、倒入薯叶大火快炒
8、如果太干可以用装酱的碗盛一些开水(一定要开水)边炒边加入…
9、炒至变软调入适量盐,少许糖鸡精调味略炒均匀…
10、出锅,香…虾酱和虾膏我更喜欢这个。
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