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“平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称”
1、准备食材
2、起油锅煸炒虾仁,用料酒去腥盛出
3、放入豆腐绞碎翻炒
4、放入雪菜、虾仁
5、放盐、生抽
6、翻炒均匀即可
雪菜事先炒熟
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