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溜鸡脯的做法|溜鸡脯怎么做

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溜鸡脯的做法 溜鸡脯怎么做

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (250g)
  • 小嫩豆 (30g)
辅料
  • 料酒 (18g)
  • 食盐 (4g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

溜鸡脯的做法步骤

  • 溜鸡脯的做法 溜鸡脯怎么做 第2张

    1、事先把鸡胸肉用搅拌机搅碎,加入食盐和淀粉搅拌均匀做成鸡蓉。

  • 溜鸡脯的做法 溜鸡脯怎么做 第3张

    2、豌豆用沸水汆熟备用。

  • 溜鸡脯的做法 溜鸡脯怎么做 第4张

    3、起油锅放入少量底油,放入搓成圆形的鸡蓉和豌豆翻炒,最后放入食盐翻炒即可。