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1、蒲公英清洗好,用洗米水泡一下。
2、锅里烧开水焯水,去涩味,再用冷水清洗。
3、切碎,挤干水。
4、准备辣椒大蒜末。
5、锅里小火加油炒大蒜辣椒。
6、倒入蒲公英翻炒,加适量盐即可。
7、装盘。
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