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“其实就是卤菜的一些猪皮呀,猪肝呀,肉。把他们一锅炒。”
1、各种卤菜切好。
2、辣椒姜蒜切好。
3、起锅放油。下入辣椒姜蒜加盐爆炒。
4、然后下入各种卤菜。
5、翻炒。卤菜里面有卤汁。中火融化一下。继续翻炒。
6、下入蒜苗翻炒。就可以。
7、成品。
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