新奥尔良烤鱼的做法|新奥尔良烤鱼怎么做

“家里有些小鲫鱼，忽然想吃烤鱼了，又懒得大费周章，正好还有新奥尔良烤肉料，就来个奥尔良口味吧。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

新奥尔良烤鱼的做法步骤

• 1、将鲫鱼去除内脏腮鳞，洗净

• 2、倒入烤肉料拌匀

• 3、加入葱段姜蒜片，腌制1小时左右

• 4、腌好后放入不锈钢盘

• 5、烤箱预热200度，将盘子放在烤箱烤架上，烤约20分钟左右

• 6、熟透，出炉

小窍门

小鲫鱼很容易不需要烤太长时间。如果是大鱼则需要相应地增加烘烤时间，同时，腌制时间也应该适当增加。