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“豉香鱼头,家常美味。。。”
1、食材:鱼头(已洗净)、姜片、香葱、豆豉
2、烧锅倒油烧热,下入已洗净的鱼头两面煎一下。
3、接着,搁入姜片。
4、然后,加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、加适量的豆豉。
9、适量的清水调味煮开。
10、煮至汤汁浓稠。
11、最后,出锅装盘,搁入香葱,即成。
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