“炎炎夏日,
空乏和无畏;
枯燥的舌尖,
也许;需要
一点辣的刺激
干燥的舌根
需要一点充满汤汁的
空心菜的滋润。。生活是一种享受”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
干辣炒空心菜的做法步骤
1、将空心菜洗净,控干水分。
2、就像这样切,这样切实为了炒出来的菜品好看。还有,茎·叶不分离,炒的时候熟的也均匀。方法是隔一个叶切一刀,开始有点麻烦,像我一样熟练了就好了。
3、切成这样
4、切好的空心菜
5、准备好配料
6、开炒倒油大火加热油加热。八成熟时加入配料小火煸香。倒入空心菜,煸炒。
7、半熟时,倒入酱油出锅时加入盐完成。
8、还可以
9、我不喜欢吃辣椒所以加的很少
10、还可以吧!