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1、鲤鱼清理干净打花刀,葱姜塞入鱼肚里。
2、鱼身上抹盐和料酒。
3、上锅蒸二十分钟。
4、碗中加入醋和生抽。
5、加盐和白糖。
6、加少许胡椒粉。
7、蒸熟的鱼撒葱丝浇上调好的料汁。
8、浇上热油。
9、成品图。
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