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藕片炒肉的做法|藕片炒肉怎么做
热菜
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食材明细
主料
猪肉
(1块)
藕
(1节)
辅料
植物油
(2勺)
大葱
(1段)
蒜
(2瓣)
小葱
(1根)
调料
花椒粉
(1匙)
鸡精
(1匙)
盐
(1匙)
生抽
(1勺)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
藕片炒肉的做法步骤
1、锅中加入植物油,放入肉片炒至变色后盛出。
2、藕去皮切片,入锅中炒至边缘金黄。
3、放入肉片和葱蒜片炒匀,加入花椒粉,鸡精,盐和生抽翻炒均匀后盛出,撒葱花即可。
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