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1、准备上图食材,雪里红菜,红辣椒。
2、锅中水烧开放入雪里红煮两分钟。
3、煮好捞出放凉水里漂一会儿。
4、挤干水分。
5、雪里红切段,红辣椒切末。
6、锅中油热将蒜末爆香。
7、红辣椒和菜一起倒入锅中。
8、放入调料和盐。
9、快速翻炒出锅,因为是煮锅的菜不用炒太久,炒过头就不绿了。
10、成品图。
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