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咸骨瑶柱蚝干粥的做法|咸骨瑶柱蚝干粥怎么做
热菜
阅读(7.28K)
“
这个
粥
是
广东
人最喜欢喝的粥,又下火,又好喝,做起来很简单。
”
食材明细
主料
猪大腿骨
(一根)
辅料
大瑶柱
(3个)
蚝干
(N个)
原味
(
口味
)
煲
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
咸骨瑶柱蚝干粥的做法步骤
1、本人是打工一族,我用的是依立的电脑快速煲,在上班前我把煲粥的材料
大米
,咸骨头,瑶柱和蚝干洗干净就放进一起煲了。回来就在粥上面洒下葱花就可以吃了。
2、猪大腿骨最好是筒骨,不要砍得太碎,筒骨中间的钙给小孩吃很好的。
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