肥牛盖饭的做法|肥牛盖饭怎么做

“肥牛片美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群，是包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肥牛盖饭的做法步骤

• 1、洋葱切细丝。

• 2、西兰花和胡萝卜煮2分钟。

• 3、肥牛片焯去血水。

• 4、白糖，酱油，淀粉，水搅拌均匀。

• 5、爆香洋葱。

• 6、加肥牛片翻炒。

• 7、倒入调料翻炒。