>
1、材料:鸡蛋
2、火腿片、葱花
3、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。
4、打成蛋液,待用。
5、将火腿片放在案板上切碎,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7、接着,合入切碎的火腿片翻炒一下。
8、然后,搁入葱花。
9、加少许盐。
10、加少许鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅,装盘。
图文推荐