“逢年过节,大口吃肉才过瘾,怎么吃不油腻,怎么吃更入味,怎么吃更健康,下面跟着我来学习一款特简单的家庭烤箱版的孜然烤肉,保你制作出来的烤肉大受欢迎,喜欢的看看:”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
孜然烤肉的做法步骤
1、准备原材料。五花肉用清水泡,中途反复换几次清水,控干备用。
2、将料包倒在五花肉上。
3、用手反复摩擦,冰箱腌制一夜入味。
4、将腌制好的肉挂在烤箱烤轴上,如图。
5、烤箱提前预热,220度,选择设置烤肉功能烤20分钟。
6、打开烤箱,刷点油,继续烤20分钟。
7、出炉晾一会。
8、切块。装盘。
小窍门
小提示:烤箱温度时间自己灵活掌握。