蒜香竹叶菜的做法|蒜香竹叶菜怎么做

“因不喜味精鸡精之类调味，这个青菜滴了一点生抽来调味（一定不要多了）
炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香竹叶菜的做法步骤

• 1、竹叶菜一把。

• 2、把叶子摘下来。

• 3、清洗干净后沥下水。

• 4、热油爆香蒜粒。

• 5、倒入竹叶菜。

• 6、大火翻炒。

• 7、大火炒至疲软出水，用少许盐和几滴生抽调味即可。

• 8、起锅装盘。