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“年夜饭上清爽利口的下酒小菜。蒜香,微辣,冷水泡发6个小时的筋口入味儿😋”
1、清水泡发好的腐竹,切斜段。
2、香菜切二指段,小米椒切斜丝。
3、捣好的蒜泥,适量清水,盐,生抽,陈醋,香油调味儿。
4、腐竹,香菜,小米椒放容器内。
5、蒜泥浇到上面。
6、拌匀即可盛盘。
7、成品。
8、成品。
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