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相关团圆饭的饮食百科
相关团圆饭的饮食百科
宝塔扣肉的做法 *团圆饭*宝塔扣肉 宝塔扣肉怎么做
2024-01-03
“这个扣肉我第二次做,这次没有放辣椒。想清淡点。所以加了梅菜。”食材明细主料五花肉(适量)梅菜(适量)辅料姜(适量)冰糖(适量)油(适量)老抽(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)宝塔扣肉的做法步骤1、五花...
紫菜蛋花汤的做法 #团圆饭#紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤怎么做
2024-01-04
“清淡不油,咸鲜适口。”食材明细主料西红柿(一个)柴鸡蛋(2个)水淀粉(适量)蒜黄(适量)香菜(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜蛋花汤的做法步骤1、西红柿切小丁,蒜黄,香菜切一...
花生拌苦菊的做法 #团圆饭#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎么做
2024-01-04
“苦菊微辣,酸咸口,配上酥脆的麻辣花生,清爽下酒菜😍”食材明细主料苦菊芯(3棵)麻辣花生(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)自制香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生拌...
油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做
2024-01-04
“微辣,咸香,超下饭😋”食材明细主料油麦菜(适量)腐竹(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒腐竹的做法步骤1、泡发的腐竹。2、腐竹切成二指段,小...
孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做
2024-01-03
“麻辣,香酥入味,孜然味浓郁😋”食材明细主料鸡块(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)花椒粉(适量)盐(适量)姜葱(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)花生油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡块洗净控水,适量料...
蒸酥肉的做法 *团圆饭*蒸酥肉 蒸酥肉怎么做
2024-01-03
“四川人。过年必备菜”食材明细主料酥肉(适量)火腿肠(适量)辅料高汤(适量)葱(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸酥肉的做法步骤1、酥肉提前炸好。2、然后找一个小碗。把酥肉放进去。3、火腿肠切片,放在上面。4、...
苹果土豆饼的做法 团圆饭~苹果土豆饼 苹果土豆饼怎么做
2024-01-03
“节日中午做个苹果土豆饼吃,简单省事,又榨了杯果汁喝,不错一餐。”食材明细主料苹果(1个)土豆(1个)辅料糯米粉(适量)油(适量)糖(3勺)面包糠(少许)果味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苹果土豆饼的做法步骤1、备好食材。2、土豆去皮切...
香菜拌牛肉的做法 #团圆饭#香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎么做
2024-01-04
“蒜香,咸鲜,下酒爽口小菜。”食材明细主料卤牛犍(适量)香菜(适量)小米椒(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜泥(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌牛肉的做法步骤1、卤牛犍,小米椒,香菜。2、牛犍切片,切长条。3、姜...
腊八粥的做法 #团圆饭#腊八粥 腊八粥怎么做
2024-01-04
“腊八节,应时煮了腊八粥。香甜好喝。”食材明细主料大米(适量)小米(适量)燕麦(适量)红豆(适量)江豆(适量)莲子(适量)银耳(适量)红枣(适量)黑加仑(适量)蜜薯(适量)桂圆肉(适量)核桃仁(适量)辅料冰糖(一大块)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊八...
烧鸡公的做法 *团圆饭*烧鸡公 烧鸡公怎么做
2024-01-03
“2019年。团圆饭。”食材明细主料鸡公(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鸡公的做法步骤1、公鸡半只。2、鸡肉切好。放入姜蒜。生抽老抽腌制十分钟...
蒸碗丸子的做法 *团圆饭*蒸碗丸子 蒸碗丸子怎么做
2024-01-04
“今天在家做丸子。小朋友们喜欢这样的。可偏偏我做的少些。我小时候不到年三十是没得吃的。大人们知道小孩会想吃。都是年夜饭才上这菜的。”食材明细主料猪肉(适量)红薯粉(适量)辅料葱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)葱香(口...
牛肉粉蒸的做法 *团圆饭*牛肉粉蒸 牛肉粉蒸怎么做
2024-01-04
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料粉蒸肉粉(适量)姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粉蒸的做法步骤1、牛肉。土豆。粉准备。2、牛肉切片,加入盐,老抽。生粉腌制。3、起锅放油...
鸭肉汤的做法 *团圆饭*鸭肉汤 鸭肉汤怎么做
2024-01-03
“鸭肉煲汤特别好喝,甜甜点。”食材明细主料鸭肉(适量)海带(适量)辅料姜(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉切好。洗好。2、海带泡发切好。3、鸭肉放入高压锅中,加姜片。盐。加水。4、加水...
香炸豆腐块的做法 #团圆饭#香炸豆腐块 香炸豆腐块怎么做
2024-01-03
“每年过年,我们都会炸一些豆腐块,三角豆腐,或卤,或剁素馅,或蘸食,或熬菜,或凉拌……用途多多😋😍”食材明细主料豆腐(一块)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、改刀切成厚约...
酱烧猪排的做法 #团圆饭#酱烧猪排 酱烧猪排怎么做
2024-01-04
食材明细主料猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)叉烧酱(适量)水(适量)奥良烤翅粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烧猪排的做法步骤1、瘦肉。切成薄片。2、肉,加盐加耗油,老抽。生抽。白糖。奥良烤翅粉腌制十...
麻辣啤酒鸭的做法 *团圆饭*麻辣啤酒鸭 麻辣啤酒鸭怎么做
2024-01-03
“2019”食材明细主料鸭肉(适量)啤酒(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉起锅放水。煮十分钟。2、打出来。3、起锅放油。下入辣椒...
南瓜百合糖水的做法 #团圆饭#南瓜百合糖水 南瓜百合糖水怎么做
2024-01-04
“南瓜百合香甜软糯,汤水好喝😋桂花香气浓郁。百合中含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、脂肪、果胶、百合苷、生物素、秋水仙碱、维生素C、B1及硒、铜等矿质元素成分。百合鳞茎含丰富淀粉,具有养阴润燥、抗癌防癌、安心...
二十八蒸花之心花怒放的做法 #团圆饭#二十八蒸花之心花怒放 二十八蒸花之心花怒放怎么做
2024-01-03
“造型漂亮,寓意吉祥😊”食材明细主料白面团(适量)红曲面团(适就)辅料南瓜面团(适量)红枣(一个)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸花之心花怒放的做法步骤1、发好面团500克,排气揉圆。2、擀成直径25厘米,厚约一厘米圆。3...
桂圆莲子粥的做法 #团圆饭#桂圆莲子粥 桂圆莲子粥怎么做
2024-01-04
“米糯汤浓,圆肉饱满香甜,莲子粉面。桂圆补血养气,益智补脑。莲子有补五脏,利血脉,安神降压的功效。二者同煮为粥。香甜适口。”食材明细主料大米(3小把)辅料桂圆肉(一把)莲子(一把)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂圆莲子粥...
双色面的做法 #团圆饭#双色面 双色面怎么做
2024-01-04
食材明细主料面粉(适量)蔬菜汁(适量)辅料油(适量)盐(适量)西红柿牛腩(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色面的做法步骤1、面粉加蔬菜汁加盐和成雪花样。2、像这样。3、把和好的面团放在干面粉上。4、擀成薄薄的面皮。然...
白菜肉卷的做法 #团圆饭#白菜肉卷 白菜肉卷怎么做
2024-01-04
“年夜饭桌上的小清新。青菜也要华丽变身。”食材明细主料白菜(适量)肉末(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉卷的做法步骤1、白菜洗好备用。2、锅中烧...
清炒菜心的做法 #团圆饭#清炒菜心 清炒菜心怎么做
2024-01-04
“团圆饭桌上的小清新。增城菜心地方特产。增城菜心特别清脆。清甜。”食材明细主料增城菜心(适量)肉片(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒菜心的做法步骤1、增城菜心。别看它感觉...
蒜苗炒大肠的做法 #团圆饭#蒜苗炒大肠 蒜苗炒大肠怎么做
2024-01-04
“微辣,咸鲜,蒜香浓郁😋”食材明细主料蒜苗(适量)大肠(适量)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)老抽(一点点)花椒(适量)花生油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒大肠的做法步骤1、蒜苗洗净切斜段。2、大肠切斜片。3、锅内...
南瓜脂油饼的做法 #团圆饭#南瓜脂油饼 南瓜脂油饼怎么做
2024-01-04
食材明细主料南瓜面团(适量)辅料脂油馅儿(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜脂油饼的做法步骤1、发好的南瓜面团适量。2、排气揉圆。3、擀成薄片。4、切成包子皮儿。5、取一皮儿,放适量脂油馅儿。6、包成大褶包子...
黑芝麻红薯丸的做法 #团圆饭#黑芝麻红薯丸 黑芝麻红薯丸怎么做
2024-01-04
“甜糯中混合芝麻的香,好吃😋😍”食材明细主料熟红薯(适量)白面(2勺)粘面(2勺)辅料白糖(适量)花生油(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻红薯丸的做法步骤1、熟红薯适量。2、白糖适量。3、戴上一次性手套抓...
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